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Queso Semicurado de Oveja

15,50 €

QSO

Queso semicurado de oveja.

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Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Color amarillento de la pasta. De sabor suave y notas a mantequilla y a hierbas aromáticas. Textura blanda y cremosa pero más firme que en los quesos de cabra. Sabor suave y muy agradable. Aroma a hierbas aromáticas y a queso de oveja. Persistencia en boca breve.

Curación mínima 60 días.

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